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“从手到口，从口到心，中国东谈主连接着对寰宇和东谈主生独到的感知姿色。只有点起炉火，端起碗筷，每个鄙俚的东谈主，王人在某个霎时，参与创造了舌尖上的超卓史诗。”

巨匠好，我是喂尚好意思食，每天共享可口的家常菜。保举5谈超等可口的特质食谱，作念法节略易学，大东谈主小孩王人心爱吃，有心爱的一又友不错试一试！

一、酒酿南瓜糯米丸

准备食材：南瓜、糯米粉、酒酿、红枣、枸杞

作念法尺度：

1、去皮南瓜切片上锅蒸15分钟取出按压成糊状，加糯米粉揉成软硬适中的面团。

2、分袂揉搓成小圆子（大小我方定哈），锅中放3碗水烧绽放南瓜丸子和红枣和枸杞全部煮。

3、煮至浮起加酒酿全部煮，然后半碗淀粉水勾英浓稠即可。

二、蒜蓉

准备食材：金针菇、小米辣、葱蒜

作念法尺度：

1、金针菇洗净切掉根部，手撕成条，摆在盘子上备用。

2、锅中烧油，油热炒香葱末、蒜末，加入、2勺生抽、1勺蚝油、极少盐，翻炒均匀。

3、将料汁均匀地淋到金针菇上，然后水开上锅蒸8分钟即可。

三、虾仁海带豆腐汤

准备食材：虾仁、裙带菜、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、、枸杞

作念法尺度：

1、裙带菜先用净水泡发好，清洗干净就切小块备用。

2、起锅热油下鸡蛋煎熟盛出切小块。

3、锅留底油，放入葱末、姜末、蒜末，翻炒出香味，加入鸡蛋和适量滚水，水开后加入豆腐煮3分钟。

4、然后加入准备好的裙带菜和虾仁煮2分钟。临了加入适量盐、胡椒粉、枸杞调味即可出锅。

四、凉拌白菜

准备食材：大白菜、小米辣、葱蒜、

作念法尺度：

1、大白菜洗净切细丝，加入适量的盐，翻拌均匀，腌制10分钟，腌出水份挤干装盘。

2、碗中放入小米辣、葱花、蒜末、2勺辣椒面淋入热油引发出香味。

3、再加入2勺生抽、2勺陈醋、1勺糖拌匀，将料汁倒入白菜上握拌匀即可。

五、凉拌藕片

准备食材：莲藕、小米辣、葱蒜、香菜、辣椒面、芝麻、孜然粉、胡椒粉

作念法尺度：

1、莲藕去皮切片，用净水洗去淀粉。锅中烧水，水绽放入藕片，煮熟捞出过凉水。

2、碗中加入辣椒面、芝麻、小米辣、蒜末、葱花淋上热油，引发出香味。

3、加入3勺生抽、2勺陈醋、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺孜然粉、极少胡椒粉拌匀。

4、藕片沥干水分，倒入调好的料汁，加入香菜，翻拌均匀即可。

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